生まれも育ちも苫小牧！ 16歳で「調理師免許」を取得。 札幌京王プラザホテル等、数々の店舗を経験。 30代でカフェの料理長に就任するも腎臓病を患い、やむを得ず志半ばで退職。 持病と向き合いながら料理人としての経験を活かし、食べることの喜びや人とつながる事の大切さを伝えます。 もちろん日々の暮らしのお得な情報も！ →Facebook →Twitter
テスト放送 128回 創作ダイニング悠膳
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